Qu’est-ce que la Socca ?
La socca, délicieuse crêpe à base de farine de pois chiche, est un incontournable de la cuisine niçoise. Authentique et savoureuse, elle se déguste chaude, légèrement dorée, et saupoudrée de poivre noir pour un goût unique. Préparée dans une grande plaque en cuivre et cuite au feu de bois, la socca incarne toute l’âme de Nice et de ses traditions culinaire.
nos prestations
Nos Prestations sur Mesure : Nous nous adaptons à vos besoins et vous offrons des prestations sur mesure pour rendre votre événement inoubliable. Nous vous proposons une large gamme de produits typiques de la région niçoise.
Chez Socca & Basta, nous mettons un point d’honneur à respecter les recettes traditionnelles tout en offrant un service moderne et professionnel. Nos plats sont préparés avec des ingrédients de qualités, pour une expérience culinaire qui réunit convivialité et authenticité.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour discuter de vos envies et élaborer ensemble le menu idéal pour votre événement. Laissez-nous faire de votre journée spéciale un moment savoureux et mémorable, où chaque bouchée vous transporte en plein cœur de Nice !